"Потолок в доме" Монтаж натяжных потолков
и уточним детали
Глазурь для стен своими руками
Система лазурирования для декоративного оформления стен. Практика применения.
Система для декоративного оформления стен
Для декоративного оформления каменных покрытий подходит:
- Средство для лазурирования стен 3110
- Универсальный фиксатор - грунтовка 1440
- Минеральная краска Солимин 3051
- Кварцевая штукатурка Солимин 3055
Значение лазурирования для стен и человека
Благодаря совершенствующимся технологиям и цивилизованным отношениям монотонность постепенно исчезает из нашей жизни, уступая место разнообразию. Человек вкладывает в материальное все больше духовного. Взглянем в прошлое и увидим, что еще древние египтяне выражали настоящее вдохновение, которое позже переняли греки, римляне, средневековье и новое время, вплоть до настоящего времени.
Будучи людьми разумными, мы сегодня вновь обращаемся к такому духовному пространству. Техника лазурирования стен даёт нам множество возможностей, с помощью которых можно создать свой, особый мир – в квартире или на рабочем месте – который постоянно радует глаз, и мы чувствуем себя намного бодрее.
Оживленная структура стен оказывает воздействие через зрительное восприятие на психику и тем самым непосредственно влияет на здоровье. Помещение приобретает другое качество. Опыт использования лазурей на производстве и в общественных учреждениях снова и снова показывает, что люди чувствуют себя лучше и бодрее, им приятно находиться на своем рабочем месте.
Основная идея использования техники лазурирования основана на понимании того, что в помещении со слегка оживленной структурой стен приятно находиться, гораздо приятнее смотреть на рисунок, чем на монотонно окрашенные поверхности. Оживленность покрытой лазурью стены поднимает настроение и способствует хорошему самочувствию.
Раньше подобных технологий оформления стеновых покрытий не было.
В средние века работали с фресками, то есть рисовали по свежей штукатурке. При этом собирали изображение кусочек за кусочком, столько, сколько можно было сделать за один день, а на следующий день работа продолжалась, и так далее. Изображение появлялось постепенно.
Техника лазурирования, напротив, представляет собой совершенно противоположный метод. Тонкий слой придает помещению нежность, свет и тепло, и картинка появляется не по частям, а концентрированно. Можно также сделать переход от центра к периферии, от легкого к яркому.
Влияние красок – Палитра Гете
С помощью красок люди переносятся в пространство, в котором хочется творить.
Палитра Гете сегодня все еще актуальна, так как в ней есть качество красного, желтого и голубого. Желтый – лучистый цвет. Достаточно посмотреть на солнце, чтобы понять, что свет хочет сиять изнутри наружу. Голубой цвет создает впечатление, что свет направлен снаружи внутрь.
А когда эти полюса, наружный и внутренний, вступают во взаимодействие, возникает зеленый, нейтральный. Зеленый – успокаивающий цвет. Пассивность и активность нейтрализуются в зеленом. Поэтому листья, которые имеют более или менее округлую форму или растут остро вверх, зеленые. Так работает природа.
Если в офисном здании промышленного предприятия решаются нейтральные или технические задачи, зеленый – подходящий цвет. Однако предпосылка такова, что отдельные части соответствуют общему состоянию. Зеленый – идеальный цвет для принятия деловых решений, красный – возбуждающий цвет, голубой, напротив, успокаивает.
Пурпурно-красный – кардинальский цвет, сакральный цвет, играющий большую роль в церкви. Карминно-красный – это цвет, в котором живет активный человек, например, человек высшего класса, холерик, сильный и волевой человек, центр вселенной.
Таким образом, любые помещения, в которых осуществляется движение, например, детские комнаты, коридоры, столовые, кухни, должны оформляться в красных, оранжевых и желтых тонах. В торговых помещениях необходимо создавать такую атмосферу, которая соответствует предлагаемой продукции или эффективности.
Зелено-голубой, голубой, фиолетово-голубой – цвета замкнутости. В помещении, в котором люди собираются, например, музыкальный зал, хотят отдохнуть, а не развлечься, оформляют в голубых тонах.
Какую задачу выполняет поверхность, покрытая средством для лазурирования?
Оживленность возникает благодаря архитектуре – когда оформление выполнено соответствующим образом. Душа просится в здание, если оно оформлено разными цветами, нечто красочное покрывает его стены. Поэтому здание должно, подобно человеку, иметь внутреннюю структуру.
Здание характеризуется покрытием и структурой стен. В помещении достигается соответствующее настроение не только с помощью цвета, но и с помощью определенных картин, которые должны соответствовать ситуации, в которой находится его обитатель.
Стена должна иметь естественный и декоративный характер. Так, в общественных зданиях стены оформляются эстетически. Такая стена оказывает совершенно иное воздействие, нежели непонятное произведение живописи, которое вешают на нее. Стена – это средоточие и одновременно часть маленького мира, который имеет целостную структуру.
Внимание: Правильная основа для покраски
В качестве основы для техники лазурирования лучше всего подходят обои с шероховатым волокном и штукатурка. При использовании обоев из шероховатого волокна предпочтение следует отдавать обоям со средней зернистостью. При использовании штукатурки рекомендуется штукатурка мелкого помола, которая наносится в различных направлениях. При использовании штукатурки руководствуются размерами поверхности. Для очень больших поверхностей стен целесообразнее использовать штукатурку более грубого помола. Однако здесь нужно учитывать и целевое назначение помещения. В детских садах для малышей нужно использовать штукатурку мелкого помола, чтобы дети не получили повреждений.
При соответствующей предварительной обработке силикатными красками БИОФА можно лазурировать и другие основы, такие как бетон, гипсокартон, гипсо-волокнистые плиты и т.д.
В качестве основы подходят краски для стен: минеральная краска Солимин Арт. № 3051 и кварцевая штукатурка Солимин Арт. № 3055.
Средство для лазурирования стен
Средство для лазурирования стен БИОФА 3110– высококачественный натуральный продукт, состоящий в основном из природных смол и масел, эфирных масел, природных бентонитов и эмульгаторов. При использовании по назначению безвредна для человека, животных и растений.
Средство для лазурирования стен БИОФА 3110 приятно пахнет и консервируется посредством природных эфирных масел. База прозрачная, после нанесения лазурь имеет мягкий блеск, колеруется в любой цвет. Она быстро сохнет, и уже через 3 часа можно наносить второй слой. Нельзя наносить более трех слоев за один день. После достаточного высыхания через несколько дней можно наносить новые слои.
Высохшая поверхность устойчива к истиранию при мытье. Благодаря ее устойчивости к загрязнению, стены и картины защищены от жира и воды. Трудно выводимая грязь, например от грязных рук детей в школах, детских комнатах и т.д. легко удаляется легким протиранием тряпкой.
Приготовление средства для лазурирования стен
Средство для лазурирования БИОФА смешивают с концентратом краски и водой. При этом нужно следить за тем, чтобы основу смеси составляла лазурь БИОФА.
Концентрат краски хорошо перемешивают в продукте и медленно малыми порциями добавляют холодную воду.
Соотношение средства для лазурирования и пигмента выбирают по желанию, но как минимум 2:1. Всегда следить за тем, чтобы лазурь в смесь добавлялась первой, чтобы обеспечить хорошее связывание пигментов и снизить концентрацию краски до желательной.
Средство для лазурирования растворяют водой, чтобы она дольше хранилась в открытом состоянии. При нанесении лазури в один слой доля воды должна составлять в 3-5 раз больше доли лазури. При нанесении в несколько слоев рекомендуется для первого слоя добавить меньше (3 части), а для последующих слоев больше (7 частей) воды.
Рекомендуется определить оптимальное соотношение пигментов, лазури и воды при помощи пробного окрашивания. Можно руководствоваться следующим рецептом: 2 части средства для лазурирования, 1 часть концентрата краски, 7 частей воды.
При смешивании по указанному рецепту 200 мл средства для лазурирования, 100 мл концентрата краски и 700 мл воды, полученной смесью можно, в зависимости от впитывающей способности поверхности, покрыть около 15-20 м2.
Если полученная смесь окажется вязкой во время нанесения, необходимо добавить в смесь лак. При этом лазурь должна добавляться первой, а остальную смесь медленно вливать в лазурь.
Внимание:
При использовании жесткой воды, около 18°dH, свойства лазурной смеси могут значительно изменяться.
Чтобы расширить красочную палитру и многообразие средства для лазурирования, можно использовать пигменты БИОФА 1301 – 1317.
Чтобы пигменты лучше размешивались в лазури, рекомендуется их предварительно замочить. Для этого 75г пигмента (1 доза) тщательно размешивают в 100г воды (150 или 200 г воды) и оставляют на 12 часов (иногда помешивая).
Затем средство для лазурирования 3110 добавляют в полученную смесь пигмента и воды.
Рекомендуется использовать следующий рецепт: 200 – 300 г средства для лазурирования размешать в 10 г смеси воды и пигмента и медленно добавить 600-700 г воды. Этим количеством можно окрасить 15-20 м2 поверхности в один слой.
Чтобы достичь большей стойкости пигмента и водоустойчивости поверхности, можно увеличить долю продукта в смеси.
Правильная техника нанесения
Техника нанесения зависит от желаемого оформления стены и времени, которым располагает исполнитель.
Самой распространенной является техника нанесения с помощью овальной кистьи для лазурирования шириной около 10 см.
Важно: обработка проводится от светлого к темному и от тонкого и толстому.
Если вес стены оптически расположен внизу или необходимо создать более равномерную поверхность, нанесение смеси начинают сверху. Для больших поверхностей проводят обработку дважды или трижды. Первый слой начинают вверху слева в углу и продолжают по диагонали. Второй повторяют также, затем наносят третий.
Если работа выполняется несколькими людьми, необходимо потренироваться на пробных выкрасах. Тогда получится равномерный цвет. Чтобы выполнить первый тонкий слой лазури, не наносить лазурь на проблемные места, которые в последствии будет трудно исправить.
Речь идет о наиболее общих рекомендациях при работе каждый действует в своей индивидуальной манере. Для крупных поверхностей важно, чтобы в работе принимал участие консультант, и сообщал о том, получается ли поверхность целостной.
Цветовая картина наносится на поверхность, покрытую лазурью, иначе она выглядит стерильной. После изготовления картины на нее наносится бесцветный завершающий слой лазури, в чистом виде или разбавленный в 2 частях воды – по желанию. В жилых помещениях это не рекомендуется.
Профессиональные мастера наносят два – три слоя, и при использовании инструментов исходят из своего опыта работы, поэтому об инструменте мы здесь не говорим.
Нанесение кистью:
При нанесении первого слоя, который должен быть очень тонким, определяют тон окрашивания, который будет служить основным тоном.
Следует наносить влажный слой, чтобы соблюдать переходы цвета и сохранение особой текстуры. Средство для лазурирования наносится легкими круговыми движениями (в форме восьмерки).
Перед началом нанесения второго слоя первый слой должен сохнуть не менее 3 часов. При нанесении второго слоя достигается большая насыщенность цвета, картинка приобретает «глубину».
Если излишки краски стекают по стене, не вытирать тряпкой, а воспользоваться кистью, чтобы не нарушить общую картину.
Нельзя несколько раз наносить на одно место, поскольку нижний слой при этом растворяется.
Теперь стена приобрела свой окончательный характер в плане оттенка, насыщенности цвета, глубины и структуры. Необходимо принять решение, нужно ли создать плавные переходы цвета, либо более заметные. Чем влажнее наносится средство, тем более плавными получаются переходы, чем суше – тем заметнее переходы цвета.
Другие техники
Создание цвета имеет здесь те же принципы, как и при нанесении кистью (от светлого к темному, от слабого к сильному), но используется другой инструмент.
Нанесение губкой
При нанесении губкой используется натуральная губка. Первый слой лазури наносится кистью. Каждый последующий слой наносится губкой, причем лазурь наносится «вдавливанием». При этом не возникает клякс и потеков, перед нанесением средства для лазурирования губку слегка отжимают. Угол прикладывания губки к стене постоянно меняется, чтобы избежать монотонности. Чтобы перейти на другой тон, губку необходимо хорошо промыть.
Нанесение скрученной тряпкой
Здесь первый слой лазури также наносится кистью на белую или нейтральную поверхность стены. Последующие слои наносятся скрученной тряпкой из не сыпучей ткани, льна или кожи. Структура и размер скрученной тряпки определяет окончательный внешний вид поверхности. При этом важно: чем грубее материал, тем структура картинки более смятая. При этой технике нанесения скрученную тряпку прикладывают с разной силой нажима в разных направлениях и прокручивают короткими отрезками вдоль поверхности. Лучше всего работать от середины стены к периферии в форме «звезды». Количество слоев зависит от желаемой структуры.
Шаблонная техника
Еще один интересный метод нанесения – использование шаблонов на белой или уже покрытой средством для лазурирования поверхности. Для этого выбранный цвет лазури нельзя сильно разбавлять, а на кисть нужно сильнее нажимать, чтобы цвет наносился по шаблону равномерно. Кисть должна иметь короткую и прочную щетину. Для исполнения данной техники шаблон прочно удерживают одной рукой, а другой рукой с помощью кисти наносится краска. Шаблоны с различными рисунками и формами можно приобрести в специализированных магазинах.
Некоторые технические детали
Последующая обработка:
Если средство для лазурирования и стеновое оформление предназначается для интенсивно используемого помещения, необходимо нанести защитный слой из чистой или растворенной лазури БИОФА.
Малярные инструменты:
Средство для лазурирования БИОФА можно наносить с помощью кисти, щетки, валика, распылителя, тряпки или губки.
Очистка:
Рабочий инструмент сразу после использования промыть в воде с мылом. Засохшие загрязнения удаляются с помощью Напона 2090.
Упаковка:
В емкостях из искусственных материалов:
Средство для лазурирования БИОФА 3110 1 л
Концентрат краски 3601 – 3616 250 мл
Пигмент 1301-1317 750 мл
Хранение:
В герметично закрытых емкостях в прохладном месте. Не допускать замерзания. Поврежденные емкости использовать в первую очередь.
Соблюдать технические указания.
Список необходимых материалов:
- Средство для лазурирования стен Арт. № 3110
- Пигмент БИОФА 1301-17
- Овальная кисть шириной около 10см
- Натуральная губка, тряпка из не сыпучей ткани, льна или кожи, валик или распылитель
- При необходимости – шаблон
- Напона БИОФА Арт. № 2090
Ваш дистрибьютор БИОФА
Россия, г.Москва, Нахимовский проспект, д.24, павильон 6, офис 205
http://www.biofa.ru
+7(495) 968-47-15
+7(495) 779-68-20
Штукатурка:
- натуральная и воздухопроницаемая
- не содержит растворителей
- хорошо наносится
- быстрая в использовании
- оживленная поверхность
- разнообразие оттенков
Продукт:
Не содержит растворителя, растворима в воде, быстро сохнущая штукатурка из натурального сырья. Создает ровную экологически чистую поверхность, которая обладает паропроницаемостью и позволяет поверхности дышать. Подходит для всех внутренних поверхностей стен и перекрытий, а также для старых окрашенных поверхностей.
Ход работы:
1. Предварительная обработка: Поверхность должна быть прочной, сухой и чистой.
2. Первый слой: Очистить поверхность от клея для обоев шлифованием или отмыть теплой водой.
3. Нанесение: Штукатурку тщательно размешать и при необходимости разбавить водой. Углы и кромки обработать с помощью кисти для радиаторов. Нанести верхний слой в два приема с помощью среднепористой вальцы из губки или кисти круговыми движениями.
4. Очистка рабочего инструмента: Сразу после использования промыть водой и Напона 2090.
5. Цветовое оформление: Штукатурке БИОФА можно придать оттенки с помощью оттеночных концентратов или сухих пигментов. Штукатурка также подходит в качестве основы под покрытие лазурью, которое приобретает все большую популярность.
Соблюдайте технические инструкции!
Список необходимых материалов:
- Кисть для радиаторов
- Валик или кисть
- при необходимости – пигменты БИОФА 1301-17, оттеночные концентраты 1450-1460 или концентраты краски для лазурирования 3601-3616 и средство для лазурирования стен 3110
- Напона 2090
biofa.ru
Лазурь для декоративной штукатурки своими руками
Внутренняя декоративная отделка
Среди приёмов декорирования поверхностей окрашиванием наряду с «торцовкой» и «накаткой» существует и такой приём, как «размывание» краски. Эта техника нанесения второго цвета сильными мазками кисти создаёт очень впечатляющую текстуру.
Для выполнения данной операции нужны прежде всего уверенность в себе и сильная рука. И тогда даже новичок способен получить отличные результаты. Работать следует всегда в одном направлении, не увлекаясь деталями — мелкие недочёты не имеют большого значения.
Наилучшие результаты даёт использование прозрачной лаковой лазури, которую наносят на загрунтованную краской насыщенного цвета основу, а затем неравномерно растушёвывают кистью. Вместо лазури можно взять и разведённую водой дисперсную краску, которая, правда, не даёт глянца, как лазурь.
«Размывание» лазурью применяют прежде всего на стенах, дверях и крупной габаритной мебели. На небольших поверхностях невозможно делать большие грубые мазки кистью и, соответственно, не удаётся добиться столь характерного эффекта.
Лазурь наносят тонким слоем на подложку краски другого цвета движениями во всех направлениях кистью с прочной щетиной. Затем ещё влажную краску разгоняют сухой кистью или щёткой. Чем сильнее нажим на кисть и чем больше «художественного беспорядка» в мазках, тем отчётливее и красивее будет рисунок. Когда лазурь высохнет, можно повторить операцию, нажимая на кисть ещё сильне, чтобы подложка проступала более явственно.
Цвет покрытия можно делать более насыщенным или изменять, нанося друг на друга дополнительные слои лазури. Каждый слой следует «размывать», пока краска ещё не высохла. Следующий слой наносят после высыхания предыдущего. Однако при нанесении более трёх слоёв лазури теряется характерный просвечивающий эффект. Новый слой лазури можно «размывать» не кистью, а скрученной тряпкой.
Для такой отделки подойдут лаковые лазури на основе синтетических смол, а также разбавленные дисперсные краски. Первые состоят из разбавленных красок на основе синтетической смолы. После высыхания они дают матовую или полуматовую поверхность. Наносят их на непрозрачный грунт. Лазури можно купить в готовом виде или сделать самому, смешав 1 часть краски с 3 частями уайт-спирита.
Дисперсные краски, чтобы получить просвечивающий эффект, следует разбавлять водой (примерно 1 часть краски на 3 части воды). Работать лучше всего вдвоём: один красит, в то время как другой растушёвывает влажную краску. Разбавленную водой краску можно наносить только на грунт из дисперсной краски.
Полуматовые лазури на основе синтетических смол продаются в готовом виде как прозрачные, так и пигментированные. Ими можно красить, не разбавляя, но лучше разбавить уайт-спиритом в соотношении 1:1.
Для первого (базового) слоя подойдёт грунт из дисперсной виниловой, акриловой или синтетической красок.
Для работы понадобится: покрывочный материал, тряпки, уайт-спирит и ведро для краски, а также две широкие (10-15 см) малярные кисти. ВЫБОР ЦВЕТА
Сначала делают пробу, нанеся краску на большой обрезок обоев. Приложив его к стене, определяют пригодность данного цвета. Краски мягких тонов хорошо сочетаются с обстановкой 8 сельском стиле и лучше всего выглядят на светлой подложке. Солнечно-жёлтый цвет, а также коралловые и розовые тона создают бодрящую атмосферу, в то время как аквамарин, цвет мха или голубой привносят в светлое помещение атмосферу покоя.
При работе с красками насыщенных цветов нажим на кисть при мазке должен быть особенно сильным. Краску наносят тонким слоем и можно не опасаться потёков. Лучше всего смотрятся краски, гармонично сочетающиеся друг с другом, например, нанесённые последовательно бледно-розовая грунтовка, красная маджента и багряно-красная. Неплохо выглядит изумрудно-зелёный цвет поверх бирюзового или лазурный поверх красного.
2. Смешивание лазури. Смешивают в ведре одну часть краски на основе синтетической смолы с тремя частями уайт-спирита. (При желании состав можно сделать более густым или жидким.) Важно тщательно перемешать краску, иначе подложка в разных местах будет просвечивать по-разному.
3. Нанесение лазури. Лазурь наносят неравномерно. Чем хаотичнее выглядит покрытие, тем более впечатляющим окажется результат. Мазки кистью делают во всех направлениях.
Внутренняя декоративная отделка
Малярные работы Среди приёмов декорирования поверхностей окрашиванием наряду с «торцовкой» и «накаткой» существует и такой приём, как «размывание» краски. Эта техника нанесения второго цвета
Источник: www.umeltsi.ru
Как Самому Сделать Воск Для Декоративной Штукатурки.Лазурь для декоративной штукатурки.
KOMMENTARE • 455
СЛУЧАЙНО ЗАШЕЛ. ЛАЙК И ПОДПИСКА!
Роман спасибо! Очень интересный урок!
Добрый день! Перед нанесением лака гунтовать?
В ведре 1 литр лака, а не 1кг. Лак легче воды, поэтому все правильно, никто не дурит.
Большое спасибо, за то что делитесь знанием и опытом. Особенно когда делаете шедевры из простых и подручных материалов.
как удалить декоративную штукатурку со стен?
Привет Роман ,,а можно серебро чем нибудь заменить или не делать его вообще? . я тут у себя в городе не могу найти
ReDECORation * Ремонт и Отделка * спасибо Роман
А по этой глазури можно будет перекрасить во до эмульсии оной краской?
ReDECORation * Ремонт и Отделка * спасибо
Можно ли использовать такое покрытие в ванной,на стене,куда попадает вода?
Люди . не покрывайте лаком стены и потолок . замотаетесь потом чистить ( при следующем ремонте ). Покрывайте только то . что потом можно выкинуть .
Юлагодорю за рецепт, здоровья Вам и хорошей оплаты.
Доброго времени суток! Спасибо огромное за совет. Сегодня буду пробовать. Подскажите каким инструментом наносить? как он называется?
Можно на улицу на фасад применять.
снова здрасте, можно перемешивать миксером ?, слышал что ,на высоких оборотах он портится и лучше это делать в ручную ” палочкой”)
здрасте. как долго может хранится?. спасибо
спасибо .хорошего настроения)
Как и обойный клей. 5-10 дней.
тебя на образце удовлетворяет!? может кого и нет! че не показал!? колхозник самоуверенный!
Ту ты олень городской.
Огромное спасибо вам. Очень много полезного узнаю на вашем канале)))
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а сколько, такой лазури надо сделать на 34 м.кв.? И обязательно надо добавлять перламутр, или можно и без него?
А для фасада дома подойдёт такой воск?
ReDECORation * Ремонт и Отделка * Спасибо большое. Простите за назойливость. А продают лазурь для наружных работ?
Такой воск можно использовать в ванной комнате? Керамическую плитку решил не класть–выбор пал на декоративную штукатурку.Спасибо.
какой воск можно использовать в ванной комнате ? спасибо.
Это не влагостойкий воск.
Здраствуйте а краску обязательно надо мне просто блеска не надо
Здравсвуйте ,а этот воск можно на венецианку наносить?
можно ли использовать акриловый лак?
Здравствуйте, пожалуйста подскажите как поступить. В дак дали видать мало воды, и покрывали рельефную штукатурку. В итоге появилась видимая корка можно ли по новой к примеру покрасить стену и залакировать уже нормально? Либо есть другие варианты выхода из ситуации (? Спасибо большое заранее
Извините за назойливость, но проблема похоже усугубилась. ( обнаружились следы брака покраски и по-хорошему Нужно перекрасить стену заново. Это возможно? Спасибо огромное.
ReDECORation * Ремонт и Отделка * подскажите пожалуйста, а краска не отвалится от лака если сверху перекрыть?
ReDECORation * Ремонт и Отделка * на пробном образце наносили валиком паралоновым, дак даже не разводили и эффект матовости 100% то что хотели. На объеме же развели водой , правда взяли валик с ворсом и получилая корка( боялся видать, что не проникнет лак))) спасибо вам за ответ и совет!)
Можно и заново сделать. А есть ли смысл. Может так и оставить?
Спасибо! Все получилось!)
вопрос по данному воску он глянцуется и если да то как лучше нанести как ,чем полировать и т.д
Подскажите пожалуйста, этот воск вообще глянцуеться, и как?
Нет. Не глянцуется.
Добрый день. Подскажите пожалуйста, каким инструментом лучше наносить этот воск на поверхность и можно ли его наносить на затертую структурную краску?
Добрый день, Роман!
Видел еще такой рецепт авторской лазури : компоненты –
клей обойный виниловый, акриловый перламутр и клей ПВА (вместо лака панельного как в ваем ролике)
Помоему у Олега Антонова видел такой рецепт. Использовали ли Вы такой состав?
Если да, то опишите пожалуйста в чем отличие при их использовании, как будет выглядеть покрытие. Может по другому с верхушек снимается, или глубина лессировки другая и тд. Заранее спасибо!
Роман, Здравия вам,пересмотрел много ваших работ,спасибо вам! мы с женой дошли до покраски , сделали травертин полосками из плит. клея , Нужны ваши советы по покраске, Хотим продиры сделать темнее , общий фон белым, как построить покраску? Первый слой сделать защитны лазурью по Антонову Флез .кл 2 части и Пва 1 часть и краска VGT. Второй слой Флез.кл 2 части + 1 часть Лака +краска темная VGT . И этим вторым слоем выделить углубления и стерать мокрой губкой лишнее . И на этом все или надо еще что то ? Спасибо большое . И подскажите эта лазурь работаеи как окончательное покрытие? Мы первый раз делать будем..Сомнения и вопросы .
Как Самому Сделать Воск Для Декоративной ь для декоративной штукатурки
Ремонт квартир,отделка. Приготовление в домашних условиях лазури для декоративной штукатурки. Изготовление лазури для декоративной штукатурки. Соотношение: – клей для флизелиновых обоев 2 части – лак акриловый бесцветный 1 часть – декоративная краска серебро (золото, перламутр ит. д.) 0.5 части. Поделись видео с друзьями. declips.net/video/DsDYXEEXWAM/video.html Партнёрская программа, подключайся и зарабатывай. БЫСТРОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ join.air.io/ReDECORation РЕКЛАМА на канале vk.com/topic-82699658_31346562 Группа в контакте vk.com/club82699658 =================================ReDECORation=========================== Понравилось? Ставь ЛАЙКИ и комментируй, чтобы я знал твое мнение и смог сделать видео еще лучше. И не забудь ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы увидеть первым новые выпуски: ► declips.net/channel/UCWK2YMZtytPUHNerq_pr09w ◄
Источник: declips.net
ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНОЕЩЕ ОТ АВТОРА
Изготовление кухни от А до Я
Сборка встроенного шкафа своими руками
Установка душевой кабины своими руками
Меню сайта
Ремонт квартиры своими руками
Из уроков и курсов мастера и профессионалы расскажут и покажут Вам как можно изменить дизайн квартиры. Выполнить полную отделку в квартире и увидите как меняется полностью облик и интерьер квартиры.
CMS – это аббревиатура первых заглавных английских букв распознается как по английский content management system. По русский переводиться как система управления контентом и предназначена для редактирования и управлением содержание информации на сайте.
Вы сможете ознакомиться с авторскими уроками по работе с движками и услышать их мнение. Авторы в тонкостях расскажут и покажут в уроках, как правильно настраивать определенную CMS под свои нужды для успешной работы Вашего веб проекта. Сможете научиться бесплатно создавать свои интернет магазины и настраивать виртуальные витрины для Ваших посетителей. На сегодня система управления контентом занимают лидирующие позиции по работе с сайтами в любой сложности и направленности.
Изначально данный движок предназначался для сайтов для статей. Чтобы повысить функционал приходилось устанавливать дополнительные расширения и переходить на более новый уровень. Сейчас популярность движка очень большая и многие люди обучаясь CMS Joomla создают свои профессиональные сайты. Из уроков и курсов представленных на нашем обучающем портале Вы сможете научиться работать с этим движком.
Применяя на практике обучающий контент, вы всегда сможете узнать как работает контекстная реклама Яндекса и Google. Как увеличилась посещаемость вашего сайта, а при помощи рекламных технологий привлечь дополнительный трафик на сайт. А если вы желаете получать дополнительный доход, то всегда можно изучить монетизацию и применить её на своем сайте. Применяя на своем сайте партнерские программы, офферы, тизеры, баннерную рекламу и так далее.
Применяя на практике полученные знания, сможете стать успешным SEO специалистом, а ваши проекты смогут приносить отличный доход. Надеемся, что данные SEO уроки помогли вам и вы порекомендуете их другим пользователям интернета.
Декоративная краска лазурь для отделки стен (смотрите онлайн видео урок)
Материал для отделки – краска лазурь с декоративным эффектом создает потрясающе эффектный интерьер. Этот видеоурок от ТМ ",Триора", расскажет о способах
Источник: videouchilka.ru
• Текстурирование стен глазурью – краской имитируем дорогую штукатурку
Текстурирование — простой способ придать стенам большей рельефности, чем при отделке обычной матовой краской. Как и для получения большинства декоративных эффектов, здесь используется глазурь, образующая слегка просвечивающую текстуру.
Это процесс несложный, однако требующий терпения при обработке кистью больших поверхностей: любой пропущенный участок будет заметен и испортит всю отделку. Перед нанесением глазури лучше покрыть поверхность слоем светлой эмульсионной краски, создающей прекрасный оттеняющий текстуру фон.
Отделка поверхности стен с помощью ткани или ветоши — распространенный декоративный прием. Есть два основных способа зернения — влажное и сухое. При влажном зернении глазурь наносится на стену не кистью, а тканью. При сухом — глазурь наносится кистью, а затем на ее поверхности оставляются отпечатки ткани. Третий способ — накатка — заключается в прокатке ткани по поверхности глазури в одном направлении. Для получения равномерной отделки способом текстурирования необходимо терпение. Углы требуют особого внимания, для отделки стыков лучше использовать маленькие кисти.
Стены можно окрашивать в один или в два цвета. Текстурирование также позволяет получить произвольные узоры и оживить стену или выделить края или углы комнаты оттенком, чуть отличающимся от цвета центральной части стен.
Работу лучше выполнять вдвоем, чтобы за один прием можно было обработать полосу от пола до потолка шириной примерно полметра.
Технология
1. Ровным слоем нанесите глазурь на поверхность стены. Можно оставить следы от кисти, идущие в произвольных направлениях, а можно, покрыв весь участок, легкими мазками «сдвинуть» глазурь в вертикальном направлении так, чтобы все следы смотрели в одну сторону.
2. Большой кистью (щеткой) для текстурирования обработайте покрытую глазурью поверхность, вжимая во влажную краску только кончики щетины. Последовательно переходите к следующему участку, слегка меняя положение кисти, чтобы отпечатки располагались хаотично.
3. Сделав несколько отпечатков, снимите тряпкой накопившуюся на щетине глазурь. Если этого не делать, отпечатки будут смазываться, что испортит отделку.
4. Если используются два цвета, нанесите второй колер, как только закончите текстурировать первый. Оставьте между участками разных цветов небольшой промежуток, в котором будет проглядывать грунтовочное покрытие.
5. Аналогичным образом выполните текстурирование второго колера. Если вы пользуетесь одной кистью для текстурирования, перед обработкой второго колера хорошо вымойте кисть, иначе первый попадет на глазурь другого цвета и испортит отделку.
6. На участке, разделяющем два колера, смешайте их кистью для текстурирования. Оттенок, получающийся на стыке двух колеров, зависит от количества нанесенной на стену глазури и интенсивности белого грунтовочного слоя, проглядывающего после нанесения глазури.
7. Для отделки углов используйте маленькую кисть для текстурирования, специально предназначенную для этого и позволяющую легко обрабатывать стыки. Закончив текстурировние, дайте глазури полностью высохнуть, затем нанесите два слоя лака или защитный слой прозрачной глазури.
Текстурирование стен глазурью – краской имитируем дорогую штукатурку
• Текстурирование стен глазурью – краской имитируем дорогую штукатурку Текстурирование — простой способ придать стенам большей рельефности, чем при отделке обычной матовой краской. Как и для
Источник: imhodom.ru
krasimsteny.ru
Как покрыть стены глазурью или эффект размывки стен
Размывка стен — самый несложный из декоративных приемов. Суть работы в том, что на стену наносится полупрозрачная трехмерная отделка. Сначала наносится базовое покрытие необходимого цвета, а затем мягкими мазками глазурью создается определенная текстура, образующая интересные сочетания верхних слоев краски с цветом нижнего слоя.
Это одна из самых привлекательных техник. При определенном опыте мастеров на стене создается изысканная фактура и узоры. Атласная прозрачная отделка, отражающая свет, и мягкий блеск шелковой ткани, морских раковин и глянца керамики на поверхности.
Глазурь для стен
Глазури — почти бесцветные готовые акриловые или масляные отделочные материалы, по консистенции почти тоже, что и обыкновенные краски. Но есть различие. Краски образуют гладкое и ровное покрытие, а после высыхания глазури получаются неповторимые эффекты, как при живописи акварельными красками, и сохраняются следы кистей.
Краска для неровных стен
Больше всего размывка подходит для неровных и шероховатых стен, поскольку зернистая структура поверхности подчеркивает цвет. Чтобы получить голографический эффект мягкими масками наносится несколько слоев размывки. Сначала поверхность стены покрывается грунтовым слоем эмульсионной краски светлого оттенка, она будет служить фоном для глазури. А сверху мягкими мазками наносится два или три слоя глазури.
Технология нанесения глазури на стены
1. На поверхность стены наносится первый слой эмульсионной бледно-голубой краски. Ждем, пока краска высохнет, затем большой грубощетинной кистью во всех направлениях равномерно наносится глазурь.
2. Грубые мазки легко растушевываются по поверхности стены кистью из мягкой щетины. Затем надо дождаться высыхания слоя покрытия.
3. Берется глазурь более темного оттенка и с помощью мягкой кисти наносится на стену. После высыхания покрытия можно нанести еще один слой глазури, для достижения большей объемности и глубины отделки можно нанести дополнительные слои глазури. Затем стену покрывают лаком, создавая дополнительный декоративный и защитный слой.
www.decore.ru
Зачем нужны лазури при работе с декоративной штукатуркой? Итоги мастер-класса в Мануфактуре 5
Появление в ассортименте Ампир Декор штукатурок Сapadecor вызвало закономерный интерес у дизайнеров и декораторов. Центр Дизайна Мануфактура 5 Ампир Декор подготовил серию мастер-классов для профессионалов, занимающихся созданием интерьеров. Первая встреча была посвящена работе с «шелком», а на второй технолог-декоратор Юлия Леденева ответила на главный вопрос:
Зачем нужны лазури при работе с декоративной штукатуркой?
Лазурь — это финишный слой, дополнительное покрытие, которое защищает декоративную штукатурку и часто используется при работе с «шелком». Лазурь может быть прозрачной, а может и цветной. Поскольку лазурь колеруется отдельно, с ее помощью однотонной пасте из штукатурки легко придать дополнительную цветовую глубину.
мастер-класс по работе с лазурью для декоративной штукатурки в Центре Дизайна Мануфактура 5 Ампир ДекорНанесение цветной лазури на незаколерованную штукатурку позволяет создавать особые визуальные эффекты. В лазури можно добавлять перламутр и золото, использовать при работе с ней трафареты.
работы участников мастер-класса по работе с лазурью ArteLasur в Центре Дизайна Мануфактура 5 Ампир ДекорВиды лазури для декоративной штукатурки:
- глянцевая
- матовая
- ArteLasur
мастер-класс по работе с лазурью для декоративной штукатурки в Центре Дизайна Мануфактура 5 Ампир ДекорЧем отличается ArteLasur от других видов защитных покрытий?
Обычные лазури представляют собой однородную и прозрачную субстанцию, а ArteLasur содержит в cвоем составе белый флок, напоминающий снежные хлопья. Благодаря флоку, при помощи ArteLasur на поверхности штукатурки можно выполнить любой объемный рисунок.
мастер-класс по работе с лазурью для декоративной штукатурки в Центре Дизайна Мануфактура 5 Ампир ДекорЧто выбрать: лазурь или воск?
Для защиты декоративной штукатурки помимо лазурей используется и прозрачный воск. Чаще его применяют для натуральных штукатурок, чтобы сохранить естественный вид каменной поверхности. Лазурь действительно немного приглушает глубину рисунка, однако в работе с акриловыми штукатурками это компенсируется эффектностью текстур.
мастер-класс по работе с лазурью для декоративной штукатурки в Центре Дизайна Мануфактура 5 Ампир ДекорНеобходимость дополнительного защитного покрытия штукатурок особенно актуальна для кухонь и коридоров. После нанесения лазури и воска декоративную штукатурку можно спокойно протирать влажной губкой, в нее не впитаются случайно пролитые жидкости. Более подробную консультацию по выбору штукатурки и лазури вы всегда можете получить в Центре Дизайна Мануфактура 5 на Фрунзенской набережной, 30 (павильон 5, ТВК Росстройэкспо).
мастер-класс по работе с лазурью для декоративной штукатурки в Центре Дизайна Мануфактура 5 Ампир ДекорАнонсы мастер-классов, презентаций и лекций доступны в разделе дизайн-лекторий нашего блога. До новых встреч в креативном пространстве Мануфактуры 5!
отзывы участников мастер-класса по работе с лазурью для декоративной штукатурки Capadecorwww.ampir.ru
Отделочные работы своими руками: декоративная штукатурка из обычной шпаклевки (способ приготовления, технология нанесения)
Даже самый простенький ремонт, затеваемый на скорую руку, требует значительных расходов на приобретение строительных материалов. Для экономии средств разработаны технологии, позволяющие получить высококачественные поверхности при использовании простейших материалов. В этой статье –все о декоративной штукатурке стен и потолков с применением простых материалов (обычной шпаклевки). В статье предлагается технология нанесения штукатурки своими руками при отделке стен жилых помещений, в том числе кухни. Способы нанесения декоративного слоя проиллюстрированы подробными фото.
Декоративная штукатурка – преимущества отделки
Для начала попробуем разобраться, какими преимуществами обладает декоративная штукатурка при отделке внутренних помещений.
- Первое привлекательное свойство декоративной штукатурки – получение нестандартного финишного покрытия поверхностей внутренних стен и потолков, обладающее индивидуальной фактурой, окраской и рисунком. Оштукатуренные поверхности прекрасно вписываются в любой интерьер, служат дополнением к отделке помещения в самых разных стилях.
- Декоративная штукатурка имеет хорошее сцепление с любой основой, ее применяют по гипсокартонным, кирпичным, бетонным и пенобетонным основаниям.
Венецианская штукатурка
- Высокие пластические свойства состава обеспечивают отличное качество отделочного слоя, это происходит благодаря специальным добавкам (пластификаторам), которые вводятся в штукатурную смесь. Наносить декоративную штукатурку на стену своими руками легко и удобно, с работой справится даже начинающий ремонтник.
Финишный слой декоративного покрытия обладает высокими техническими характеристиками:
- Поверхность имеет декоративную фактурную поверхность заданного тона.
- На готовое покрытие не влияет длительное воздействие ультрафиолетовых лучей.
- Правильно приготовленный штукатурный состав, с соблюдением рецептур и технологий, позволяет получить прочное и долговечное покрытие, которое не боится повышенной влажности. Благодаря этим свойствам, допускается использование штукатурного состава для финишной отделки стен в кухонных помещениях.
- Декоративная поверхность обладает значительной устойчивостью к незначительным механическим ударам.
- Отделочный слой из обыкновенной шпаклевки обеспечивает изоляцию помещения от постороннего шума, а также гарантирует сохранение тепла.
- Шпаклевка относится к экологически чистым материалам, материал не выделяет в воздух вредных веществ, не поглощает запахи. Покрытие безвредно для человека и животных.
- Немаловажное значение имеет незначительная стоимость строительных материалов для отделочной штукатурки.
Инструмент для нанесения штукатурки
Инструменты для нанесения декоративной штукатурки
Для получения качественного декоративного покрытия необходимо использовать специальные инструменты. Потребуется набор различных шпателей; штукатурная терка; кельма; гладилка; строительный отвес и уровень; губки для нанесения фактурного рисунка; кисти и валики. Перемешивать штукатурный раствор удобнее всего с помощью миксера (возможно использование насадки на дрель).
Приготовление штукатурного раствора из любой шпаклевки собственными руками
Для приготовления фактурной штукатурки можно использовать любую шпаклевку, которая годится для приготовления пластической массы необходимой консистенции.
Для приготовления качественного состава кроме шпаклевки потребуются следующие строительные материалы:
- Смесь для заделки стыков на гипсокартонных поверхностях.
- Грунтовку (акрил) белого цвета.
- Лак акриловый.
- Колер для приготовления краски нужного оттенка.
- Глазурь для декорирования поверхности штукатурки.
Процесс приготовления штукатурного состава из шпаклевки предельно прост: в подходящей емкости смешать сухую шпаклевочную смесь, средство для заделки стыков и холодную воду в пропорции 1:1:1, при этом постепенное добавление воды гарантирует приготовление состава необходимой консистенции, которая не позволит нанесенному слою стекать с поверхности стен.
Регулировать густоту смеси необходимо для получения фактурной поверхности определенного рисунка.
Совет! Для приготовления декоративной штукатурки подойдет как гипсовая, так и цементная шпаклевки. Для кухонных помещений, ванных комнат и туалетов предпочтительнее использование цементного состава.
Подготовка поверхности перед нанесением слоя декоративной штукатурки
Для качественного покрытия стен, перед нанесением штукатурки требуется тщательно очистить поверхности от старых обоев, клея, потеков краски, цементного раствора и прочих наслоений.
Подготовка стен
Трещины, имеющиеся на поверхности стен, стоит очистить от пыли и грязи, а затем заделать их цементным раствором. Также стоит выровнять все неровности и выбоины.
Совет! При необходимости ветхие стены укрепляют штукатурной сеткой.
Для лучшего сцепления поверхности стены с нанесенным слоем штукатурки, поверхность стен требуется предварительно обработать грунтовкой. Избежать появления темных пятен из-под штукатурного слоя позволит предварительное нанесение тонкого слоя штукатурного раствора на поверхность стен.
Совет! Нанесение основного слоя штукатурки требуется выполнять по абсолютно сухому основанию.
Виды фактурной отделки стен
Отделка стен фактурной штукатуркой из шпаклевки выполняется в дизайнах нескольких видов:
- дождь;
- скальные поверхности;
- имитированная отделка под природный камень;
- эффект шелковой ткани;
- покрытие с имитацией мраморной крошки.
Нанесение декоративной штукатурки
Подготовленные поверхности стен после нанесения грунтовки уже можно покрывать финишным слоем штукатурки, толщина должна составлять до 3 мм. Распределение материала по стеновой поверхности проводится с помощью гладилки, которая легко разравнивает нанесенный слой штукатурки. Для придания рельефного рисунка используют тот же инструмент – гладилку подводят к подсохшему штукатурному слою, хаотично сдвигают в разные стороны примерно на 12-15 см. Чем хаотичнее движения инструмента, тем интереснее получается текстурный рисунок на стеновой поверхности.
Совет! Нанесение декоративной отделки выполняют на небольших площадях, добиваться плавного перетекания узора на новый участок стены.
Для достижения уникального рисунка и необычной рельефности допускается использовать не только классические инструменты, но и любые подручные средства. Обработка непросохшей штукатурке валиками поможет придать стене ворсистость бархата. Поверхность валиков можно обшить кожаными лоскутами, закладывая их в складки. Обработка стен такими валиками оставит на штукатурке индивидуальный рисунок из впечатанных полос.
Достаточно необычно выглядит штукатурный слой с отпечатками природных материалов: листьев, веток, обломков камней. Интересную фактурную поверхность удается получить при использовании различных трафаретов. Рельефная структура штукатурки позволяет скрыть мелкие недочеты отделки.
Полное высыхание штукатурного слоя достигается примерно за 24 часа, после чего поверхность стен можно покрывать краской.
Финишная отделка штукатурного слоя, нанесение краски
Просушенный штукатурный слой необходимо обработать мелкой наждачной бумагой, это поможет удалить с поверхности мелкие заусенцы. Фактурный рисунок усиливает двойное окрашивание стен. Первый слой краски (темный цвет) накладывается на стену валиком с длинным ворсом, второй – валиком с коротким ворсом, при этом второй слой выполняется окрасочным составом светлее на 1-2 тона. Поверх двух слоев краски накладывается слой бесцветного лака, который увеличивает прочность покрытия и его долговечность.
Совет! При отсутствии валика допускается выполнять окрашивание стен широкой флейцевой кистью. Движения кисти легкие, небрежные. Краску нельзя втирать в поверхность, окрашивать необходимо касательными движениями только выступающие части.
Для отделки поверхности применяется упрощенный метод «размывки», при котором сначала проводится окрашивание темной краской. Непросохший слой стирается со стены с помощью мокрой ветоши. Темный тон остается только в углублениях, после нанесения более светлой краски поверх него, получается уникальная рельефная поверхность интересного тона.
Декоративная штукатурка из шпаклевки: видео
Декоративная штукатурки своими руками: фото
inter-er.ru
Как сделать глазурь в домашних условиях
Выпечку часто украшают красивой поливкой. Она придаст торту или пирожным более праздничный вид. Поэтому многие начинающие кулинары интересуются, как сделать шоколадную глазурь в домашних условиях.
Такой декор поможет дольше сохранить свежесть кондитерских изделий. Многие начинающие кулинары думают, что процесс его получения сложный и долгий. Это не так.
Простые и быстрые рецепты придут на помощь в любой ситуации.
Содержимое обзора:
Цветная глазурь
Сладкая масса наносится на пряники, зефир, пирожные. Стоит узнать, как сделать цветную глазурь в домашних условиях, чтобы получать более красивые и вкусные десерты.
Для приготовления понадобится один белок, 200 г сахарной пудры, одна столовая ложка лимонного сока. Придать цвет изделиям поможет пищевой краситель.
Белок выливают в емкость, смешивают с пудрой. Следует хорошо взбить компоненты, чтобы получить состав белого цвета.
После добавляют лимонный сок, продолжая взбивать смесь. Затем в нее вводят краситель. Покрытие на выпечку наносят с помощью кондитерского шприца.
Зеркальный продукт
Десерт, приковывающий взгляд, можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо узнать, как сделать зеркальную глазурь в домашних условиях.
Рекомендуем посмотреть еще тут
Для торта диаметром 21 см берут 12 г желатина, 70-80 г кипяченой воды. Необходимо взять 150 г сахарного песка. Чтобы создать красивую поливку, используют 150 г глюкозного сиропа. Его можно заменить.
Часто берут жидкий мед, но в изделии будет чувствоваться его вкус. Лучше самостоятельно приготовить инвертный сироп, применять его для блюд.
В магазине покупают сгущенное молоко. Понадобится 100 г этого продукта. Также понадобится 150 г белого шоколада и несколько капель красителя.
Желатин замачивают в холодной воде. Для кристаллического продукта используют 72 г жидкости. В чистую емкость насыпают сахар, кипяченую воду, инвертный сироп. Следует довести жидкость до кипения, дождаться полного растворения сахара.
В другую миску помещают растопленный белый шоколад. Он не должен закипеть. После в него выливают сгущенное молоко. Смешивают содержимое емкостей с помощью блендера.
В кастрюлю высыпают желатин, пищевой краситель. Далее ее тщательно перемешивают, используя блендер. Если на поверхности смеси появились пузырьки, ее можно процедить.
Рекомендуем посмотреть еще тут
Сахарный вариант
Постой и доступный рецепт понравится любой хозяйке. Чтобы сделать сахарную глазурь в домашних условиях, используют 200 г пудры, 100 мл воды и столовую ложку сока лимона.
Все компоненты хорошо перемешивают венчиком. Емкость ставят на плиту, убирать ее можно, когда масса начнет густеть.
Состав должен немного остыть, затем его взбивают миксером. Такое дополнение подойдет для пряников и печенья, пирожков и булочек.
Классический рецепт
Сладкая аппетитная заливка преобразит любую выпечку.
Если принято решение испечь красивый и вкусный торт, нужно узнать, как сделать белую глазурь в домашних условиях. Ее готовят из яичных белков и сахарной пудры. Она придаст сладостям праздничный вид. Такой торт будет достойным дополнением любого торжественного мероприятия.
Рекомендуем посмотреть еще тут
Классический рецепт используется для декора для кексов, ромовой бабы, пасхальных куличей. Понадобится два яичных белка, 450 г сахарной пудры и чайная ложка лимонного сока. Взбивают смесь венчиком, миксером или блендером.
Белки предварительно хорошо охлаждают, сахарную пудру просеивают. Когда смесь станет белой и однородной, в нее добавляют лимонный сок. Ее взбивают еще в течение 1 минуты.
Шоколадная поливка
Для нее берут 4 чайные ложки какао, 50 г свежего сливочного масла. В состав входит шесть чайных ложек сахара или пудры. Следует приобрести молоко 3,2 % жирности. Для поливки потребуется шесть чайных ложек.
Кондитерская глазурь в домашних условиях делается просто. В кастрюлю высыпают какао и сахар. Компоненты тщательно перемешиваются, после в эту емкость выливают теплое молоко.
Посуда со смесью ставится на печь. На медленном огне ее проваривают до полного растворения сахара. После остывания поливка наносится на торт или пирожные.
Заключение
Сладкая и ароматная масса преобразит выпечку. Начинающие хозяйки смогут удивить своих родных людей и гостей вкусным и красивым блюдом.
Существует много интересных рецептов приготовления этого украшения. Можно взять стандартный вариант и модернизировать его.
Добавляют в него разные ингредиенты, которые способны полностью изменить внешний вид выпечки. В результате будет получен свой собственный рецепт.
Украшают глазурью пончики, пряники, пасхальные куличи и другие кондитерские изделия. С ее помощью наносят узоры и рисунки на пряники и бисквиты. Если сделать более густую консистенцию декора, то удастся склеить половинки пирожных.
Фото советы как сделать глазурь в домашних условиях
Вам понравилась статья? Поделитесь ;)
Всего посмотрели 936
посетителей. Рубрика:kaksdelat.guru
как сделать жемчужную белую стену своими руками, как наносить декоративную краску с эффектом хамелеона
В настоящее время разработано множество материалов для покрытия стен и потолков. Многие отдают предпочтение перламутровой краске. Какая она бывает, и какие эффекты можно создать, используя этот материал?
Популярность перламутра
Широкую популярность имеет краска для стен. Обои уходят на второй план. Это объясняется многочисленными плюсами такого покрытия: долговечность, удобное использование и масса вариантов для дизайна. Особое внимание привлекает перламутровая краска.
Перламутровые краски для стен
Такая краска для стен придает интересный жемчужный блеск, подходит для окрашивания многих поверхностей и даже элементов мебели. Какой же компонент обеспечивает такой оттенок?
Что обеспечивает такой оттенок
Эффект радужного сияния происходит из-за преломления света перламутрового оттенка, который состоит из стекла и слюды. С помощью натуральной слюды получают непрозрачный перламутр. При использовании искусственной – полупрозрачный, а с помощью стекла – прозрачный.
- Пигменты состоят из микроскопических гранул или пластин, обладают глянцем и яркостью. Их используют для создания визуальной глубины.
- Для металлического блеска используют алюминиевую или бронзовую пудру.
- Размер частиц и слой нанесения влияет на оттенок.
- Перламутровая краска имеет три базовых цвета: золото, серебро и жемчуг.
Актуальность
Перламутровое покрытие имеет широкий диапазон использования, применяется для внутренней отделки, мебели и элементов декора. Создавать уникальные интерьеры, экспериментировать и получать эффекты с вариацией блеска и отлива с перламутром просто.
Применение
Материал универсален и прост в использовании. Применяется для:
- дерева;
- стекла;
- бетона;
- гипсокартона;
- ДПС и других пиломатериалов.
Сочетания
Материал сочетается со многими покрытиями:
- можно совместно применять любые виды красок: алкидные, масляные или водяные;
- при покрытии деревянных поверхностей, пигмент лучше добавлять в восковую смесь или штукатурную;
- при малярной отделке применяются готовые растворы.
Как наносить
Процесс нанесения не требует, специальных приспособлений. Работать можно теми же инструментами, что используются и при окрашивании акриловым составом.
Губка
С помощью поролоновой губки удобно создавать орнаменты, рисунки и узоры. Она подходит больше для декорирования поверхностей, а не для полного окрашивания.
Губку окунают в состав, наносят на поверхность методом надавливания, либо круговыми движениями. После каждого использования губку освобождают от излишка смеси путем нажатия на лист бумаги или картона.
Щетка
Щетку используют для прокраски некоторых элементов или фрагментов. В основном, для декоративных целей. Заполняют нужное пространство, касаясь поверхности. Можно использовать технику двух круглых щеток с разными оттенками краски и наносить одновременно хаотичными движениями.
Краскопульт
Удобный способ нанесения краски с равномерным слоем. Главное при использовании краскопульта — краску нужно довести до консистенции сметаны.
Валик
Валиком удобно работать, это основной инструмент. Покрытие равномерно и экономно ложится. С помощью него можно сделать четкие границы. Лучше использовать меховой валик с тонким, коротким ворсом. Краску наносить прямыми или крестообразными движениями в два слоя.
Тряпичным валиком создается эффект «мятых» стен. Тряпку необходимо окунуть в краску и наполовину выжать, зачем скрутить в жгут и намотать на валик, после покрасить поверхность.
Кисть
Кисть подходит для прокраски труднодоступных мест, углов.
Но не для большой поверхности. Красить большую площадь с помощью кисти неудобно, а материала уходит больше.
Кисть с мягким ворсом подходит для плотного окрашивания, синтетическая (для создания узоров) наносится крестообразными или прямыми движениями.
Плоской кистью наносят полосы в разных направлениях, получая желаемый результат. На границы окрашивания нанести малярный скотч.
Шпатель
С помощью шпателя краску наносят на невысохшую штукатурку волнообразными движениями или, делая борозды, получая оригинальный эффект.
Как провести работу своими руками
Самое первое, что нужно сделать – подготовить поверхность:
- необходимо проверить стены на наличие дефектов и искривления;
- при обнаружении недочетов, исправить: снять старое покрытие и прошпаклевать поверхность до ровного состояния, сбить старую штукатурку, зачистить выступы;
- далее убрать пыль и грязь, и тщательно загрунтовать;
- когда грунтовка высохнет, приступают к покраске.
Для окрашивания перламутровым составом соблюдают порядок действий:
- краску размешать, можно развести водой, не больше 15% от всей массы; Перламутровый состав можно колеровать;
- узкой кистью нанесите стартовую линию под багетами, шириной 5 – 10 см. Это необходимо для дальнейшей работы валиком, чтобы не запачкать потолок;
- теперь можно наносить первый слой – его называют базой или фоном. Лучше для работы подойдет велюровый валик;
- в малярный лоток налейте перламутровую краску, с помощью валика наносите равномерно на поверхность;
- после оставьте все до полного высыхания.
Для создания рисунков и орнаментов необходимо использовать инструменты, в зависимости от задумки.
Как сделать комнату перламутрово-белой
Белый цвет визуально расширяет пространство. Перламутрово-белый цвет универсальный и подойдет для дизайна квартиры.
Но следует учитывать, что такой цвет подчеркивает неровности и дефекты стен.
Поэтому нужно либо качественно подготовить поверхность, либо же выбрать ровные и без изъянов стены.
Для покрытия можно использовать перламутровую краску или перламутровую штукатурку. Последняя не требует идеальных стен, с ее помощью легко скрыть недочеты. Способ нанесения, как с обычными красками.
Если требуется нанести узор, применяют губку, щетку или трафареты.
Эффект хамелеона
Популярностью пользуется дизайн квартир с эффектом хамелеона. Он создаётся с помощью одноимённого пигмента, который добавляется в краску и меняет свой цвет под разными углами зрения. Максимально ярко он смотрится на тёмной основе.
Такой эффект зрительно сглаживает неровности, интересно смотрится на выпуклых деталях.
При нанесении лучше использовать краскопульт или аэрограф.
Розовый жемчуг
Перламутровая краска с эффектом розового жемчуга добавит нежности и романтики в интерьер.
Сочетается со многими цветами: белый, серый, голубой. Особенно популярны «пыльные» оттенки.
Наносится так же просто.
В зависимости от рисунка, можно использовать губку, валик и другие инструменты.
Классический белый жемчуг
Белый жемчуг подходит для интерьера дома или квартиры. Благородный блеск и мерцание придает интерьеру шик и роскошь.
Перед нанесением нужно подготовить поверхность, потому что этот оттенок подчеркивает неровности и изъяны.
По желанию размещается рисунок с помощью трафарета или же валика.
Наносится краска обычным способом.
Перламутровые краски обладают широкой гаммой палитры, с их помощью создают имитацию бархата, велюра, гранита, морской поверхности, шелка.
Советы дизайнеров
Дизайнеры часто используют перламутровую краску в создании интерьеров. Важно подобрать сочетаемые оттенки и подготовить поверхность, потому, что в основном перламутровые оттенки высвечивают недостатки.
В тренде «пыльные» оттенки, также популярны краски с эффектом шелка и бархата, они придают тепло и уют.
Краски с эффектом перламутра – правильный выбор для дизайна дома. Они экологичные, универсальные и просты в применении. Окрашивать можно не только стены и потолки, но и предметы мебели и декора. Главное — соблюдать гармонию и баланс.
Полезное видео
otdelkasten.com
Краски, глазури, красители. Виды красок
Обработка и покраска пола
Такая распространённая отделка деревянного пола, как его покраска, известна всем владельцам загородных домов и дач.
Данная обработка поверхности очень популярна, так как имеет множество плюсов.
Обработанная таким образом древесина, прослужит значительно дольше, не будет бояться влажной уборки и небольших механических повреждений.
Подробнее...
Краска изготавливается из трех основных ингредиентов: пигмента, связующего вещества и растворителя. Пигмент придает краске цвет и кроющую способность, связующее вещество обеспечивает приставание краски к поверхности; а разбавитель позволяет ее наносить.
Современные краски изготавливаются на водной или на масляной основе. Краски на водной основе предпочтительнее, поскольку они нетоксичны, не имеют запаха и безопасны для окружающей среды. Масляные краски высыхают медленно и дают стойкое покрытие поверхности.
Глазурь - прозрачное стекловидное вещество, которое используется поверх основного покрытия. Основное правило: используйте глазурь на водной основе поверх водного основного покрытии и масляную глазурь поверх алкидного основного покрытия. Исключение из этого правила составляет использование масляной глазури поверх эмульсионного основного покрытия.
Краситель (или колер) - это концентрированное красящее вещество. Если вы используете его при ручной росписи, то его следует смешать с веществом, в составе которого имеется лак, жидкая глазурь или художественная акриловая краска.
В приведенном ниже списке перечислены некоторые часто встречающиеся типы красок.
Акриловая грунтовка имеет водную основу и используется для покрытия потолков, деревянных и фибролитовых поверхностей.
Масляный левкас - это подмалевок в соединении с грунтовкой. Используется перед нанесением основы, особенно по дереву.
Эмульсионная краска на водной основе может давать матовую (ровную) и атласную (среднематовую) поверхность.
Трафаретная краска - краска на водной основе, более текучая, чем эмульсионная краска. Имеет металлические и сверкающие оттенки. Используется в качестве красителя.
Краска для дерева - непрозрачная краска, матовая. Она сама грунтует поверхность, имеет высокое содержание мела и пигмента.
Казеиновая (или молочная) краска - водорастворимая краска, дает мягкий слой, как побелка и известка, которые создают вид "пыльной" поверхности. Подходит для использования на мебели и стенах.
Масляная краска бывает глянцевая, среднематовая (атласная) и полуматовая ("яичная скорлупа"). Глянцевую краску используют в виде последнего покрытия на деревянных поверхностях. Средне- и полуматовая краска используются на деревянных поверхностях, а также на стенах.
Акриловая краска полуматовая - менее вредная для пользователя краска, со значительно меньшим запахом.
Металлические краски - существует широкий выбор этих красок, расфасованных в тюбики, емкости и баллончики распылители.
Размывка - полупрозрачная цветная глазурь на водной основе, содержащая гликолевый замедлитель.
Матовая эмульсионная глазурь - состав на водной основе. Используется для нанесения тонкого слоя цвета.
Акриловая глазурь не желтеет, устойчива к воде и теплу. Влаго- и жароустойчива. Для декоративных лессировочных робот ее колеруют акриловыми красителями. Глазурь следует использовать в течение 15-30 минут.
Прозрачная масляная глазурь используется для покрытия художественной отделки, выполненной красками на масляной основе. Разводится уайт-спиритом.
Художественные масляные краски используются для подкрашивания масляных глазурей при многоцветной работе и создании мраморных эффектов на масляной основе. Как альтернативу художественным масляным краскам можно использовать универсальные колеровки.
Универсальный краситель, или универсальный колер добавляют к любой краске или лаку. Насыщенность цвета зависит от состава подкрашиваемой смеси и количества белил в этой смеси. Колер добавляйте по каплям, постоянно проверяя результат.
Краски для внутренней и внешней отделки деревянных строений dulux - лучшее качество по доступным ценам. Водные краски Dulux подходят для любых интерьерных работ: стены и потолки – работа по штукатурке, обои под покраску, покраска гипсокартона.
Автор статьи: Керри Скиннер Loading ... Спасибо Вам за добавление этой статьи в:rmnt.net
Как правильно приготовить глазурь для кондитерских изделий + множество подробных рецепт
. Это цитата
">
Глазурью покрываются пирожные, торты, печенье и некоторые сорта булочек. Поверхность изделий должна быть гладкой, поэтому пирожные и торты, сначала смазывают тонким слоем повидла, которое закрывает все поры. Глазурь должна быть в меру густой, если она окажется слишком жидкой, нужно добавить сахарную пудру, к слишком густой глазури подливают жидкости.
Простая шоколадная глазурь
Самая простая глазурь делается на основе сахара и воды с добавлением какао.
Ингредиенты:
- Порошок какао (2 столовых ложки)
- Сахар (половина стакана)
- Вода (3 столовых ложки)
Приготовление:
Смешиваем сахар с порошком какао и добавляем воду. Хорошо размешиваем и ставим на огонь. На медленном (очень медленном) огне варим глазурь, постоянно помешивая. Сначала растворится сахар, потом начнется пузыриться сироп. После появления пузырей варим глазурь еще минуту и снимаем с огня. Даем глазури намного остыть и загустеть: горячая будет слишком жидкой, совсем остывшая засахарится и затвердеет.
Примечание:
Для детского торта или заварных пирожных в еще теплую шоколадную сахарную глазурь можно добавить немного сливочного масла и взбить ее миксером. Так вкус глазури станет мягче.
Шоколадная глазурь на сметане
Самый распространенный рецепт домашнего приготовления шоколадной глазури. Она получается похожей на настоящий горький шоколад, имеет специфическую кислинку, разбавляющую приторность сахара. Отлично подходит для глазирования торта.
Ингредиенты:
- Сметана (100 г)
- Сахар (3 столовых ложки)
- Сливочное масло (2 столовых ложки)
- Порошок какао (3 столовых ложки)
Приготовление:
Сметану, сахар и какао перемешиваем в сотейнике и завариваем на медленном огне, постоянно перемешивая. Как только глазурь закипит, добавляем сливочное масло и продолжаем варить, пока масло не растворится. Затем снимаем с огня, слегка охлаждаем и пускаем в дело: глазируем торт, пирожные или кекс.
Примечание:
Глазурь быстро остывает, а при остывании сильно густеет, но не твердеет.
Шоколадная глазурь с крахмалом
Оригинальный способ приготовления шоколадной глазури без заваривания. Для нее не требуется масло или сметана, она не твердеет очень быстро и может наноситься как на горячую, так и на остывшую выпечку.
Ингредиенты:
- Картофельный крахмал (столовая ложка)
- Какао (3 столовых ложки)
- Сахарная пудра (3 столовых ложки)
- Вода (3 столовых ложки)
Приготовление:
В миску высыпаем просеянную сахарную пудру, крахмал и какао. Добавляем сильно охлажденную воду и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Готовой глазурью можно покрывать выпечку. Кстати, указанного количества продуктов вполне хватит на глазурь, которой можно покрыть восемь капкейков (мини-тортов).
Блестящая шоколадная глазурь
Еще один рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.
Ингредиенты:
- Сахарная пудра (половина стакана)
- Молоко (половина стакана)
- Какао (3 столовых ложки)
- Сливочное масло (полторы столовых ложки)
- Ваниль
Приготовление:
Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина. Растираем до получения блестящей глазури.
Примечание:
Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки.
Профессиональная шоколадная глазурь
С профессионалами, конечно, тягаться сложно. Но все в наших руках. И если мы знаем рецепт настоящей профессиональной шоколадной глазури, то почему бы и не попробовать приготовить эту вкусную, блестящую и красивую «помазку».
Ингредиенты:
- Сливочное масло (столовая ложка)
- Сгущенное молоко (столовая ложка)
- Порошок какао (столовая ложка)
Приготовление:
Как видите, запомнить состав этой глазури очень легко: все один к одному. А приготовить ее, оказывается и того проще. Нужно растопить масло (чем жирнее, тем лучше), добавить к нему сгущенку и какао. Все перемешиваем, растираем и покрываем готовой глазурью свои кондитерские творения.
Шоколадная глазурь в микроволновке
Любите готовить в микроволновке? Тогда этот рецепт глазури как раз для вас.
Ингредиенты:
- Сливочное масло (2 столовых ложки)
- Молоко (3 столовых ложки)
- Порошок какао (3 столовых ложки)
- Сахар (половина стакана)
- Треть плитки горького шоколада
Приготовление:
Подогреваем молоко и растворяем в нем сахар. Какао смешиваем со сливочным маслом и добавляем в молоко. Затем туда же кладем шоколад и все ставим в микроволновку. Через три-четыре минуты вынимаем, перемешиваем и используем готовую глазурь по назначению (для покрытия торта, кекса или пирожных).
Глазурь из горького шоколада
Отлично подойдет для такого знаменитого торта как «Захер». Да и любые другие торты тоже с успехом можно покрыть этой глазурью. А еще она прекрасно сочетается с кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
- Горький шоколад (2 плитки)
- Сахарная пудра (половина стакана)
- Молоко (2 столовых ложки)
Приготовление:
Шоколад ломаем на кусочки и распускаем на водяной бане. Молоко смешиваем с сахарной пудрой и добавляем к растопленному шоколаду. Ставим на огонь и варим, помешивая, пока глазурь не превратится в густую пасту.
Шоколадно-ореховая глазурь
А как на счет шоколада, но только белого? Из него тоже можно приготовить необычную шоколадную глазурь, например, ореховую.
Ингредиенты:
- Сливочное масло (треть пачки)
- Сахарная пудра (половина стакана)
- Плитка белого шоколада
- Молоко (чайная ложка)
- Орешки (любые)
- Ваниль
Приготовление:
Масло вынимаем из холодильника и оставляем на некоторое время, чтобы оно стало мягким. В кастрюльку кладем разломанную плитку шоколада, масло и растапливаем все это на водяной бане. Затем добавляем молоко, сахарную пудру, орехи и ванилин. Перемешиваем и снимаем с огня. Глазурь готова.
Лимонная глазурь
Ингредиенты для лимонной глазури: 200 гр сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки горячей воды.
Сахарную пудру растереть и просеять через сито в миску, добавить лимонный сок и горячую воду и растирать деревянной ложкой до тех пор, пока глазурь не превратится в однородную блестящую массу. Так же приготовляется апельсиновая глазурь.
Клубничная и малиновая глазурь
Ингредиенты для клубничной и малиновой глазури: 200 г сахарной пудры, 3 ст. ложки клубничного или малинового сока, 1—2 ст. ложки горячей воды.
Приготовляется так же, как лимонная глазурь (см. предыдущий рецепт).
Приготовив очередной кондитерский шедевр, мы задумываемся о том как бы его украсить. И ответ совершенно прост – Ягодная глазурь. Универсальное украшение, которое готовиться всего за 20 – 25 минут, приведет вас в восторг, не только своим внешним видом, ароматом, но и потрясающе насыщенным вкусом. Представляем вашему вниманию уникальную и умопомрачительно вкусную - Ягодную глазурь!
Ингредиенты для приготовления ягодной глазури:
На 300 грамм готового продукта:
- Сахарная пудра – 200 грамм
- Клубника – 100 грамм
- Вода чистая дистиллированная – 1 – 2 столовые ложки
Инвентарь для приготовления ягодной глазури:
- Дуршлаг
- Блендер
- Столовая ложка
- Глубокая миска – 2 штуки
- Чайник
- Плита
- Сито с мелкой сеткой
- Деревянная кухонная лопатка
- Венчик
- Тара для хранения
- Холодильник
Приготовление ягодной глазури.
Шаг 1: подготавливаем ягоды
Нужное количество клубники очистите от плодоножек, уложите в дуршлаг и промойте под небольшой струей холодной проточной воды. Затем оставьте ягоды в дуршлаге на 10 – 15 минут для того чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2: измельчаем клубнику
Мытую клубнику уложите в чашу блендера и измельчите ягоды до кашеобразной однородной консистенции без комков, включив прибор на самую высокую скорость. На этот процесс у вас уйдет не более 2 - 3 минут, или даже меньше.
Шаг 3: подготавливаем сахарную пудру
Возьмите необходимое количество сахарной пудры и просейте ее в глубокую миску с помощью сита с мелкой сеткой. Включите плиту на сильный уровень, поставьте на нее чайник с небольшим количеством чистой дистиллированной воды и доведите жидкость до кипения.
Шаг 4: протираем клубничное пюре
Пока закипает чайник, встряхните сито, которое использовали для просеивания сахарной пудры над раковиной, таким образом, избавляясь от лишней сахарной пыли. Затем установите его на поверхность глубокой миски и уложите в него клубничную массу. Используя деревянную кухонную лопатку, протрите клубничную массу через сито, для того чтобы избавиться от клубничных волокон присущих всем видам ягод. В итоге у вас должен остаться сок с небольшим количеством очень измельченной мякоти.
Шаг 5: соединяем клубничную массу и сахарную пудру
Теперь в миску с просеянной сахарной пудрой добавьте нужное количество уже закипевшей воды. Затем начните частями вводить клубничный сок, перемешивая сухой ингредиент с жидкой массой при помощи венчика. Смешивайте ингредиенты до однородной консистенции пока не убедитесь в том, что вся сахарная пудра полностью растворилась в клубничном соке, а жидкая масса стала слегка густоватой, тягучей, однородной и блестящей.
Шаг 6: храним ягодную глазурь
Ягодную глазурь лучше использовать сразу после приготовления. Но если у вас осталось небольшое количество этой ароматной массы, вы можете уложить ее в чистую, сухую, желательно предварительно стерилизованную стеклянную банку и закрыть ее плотной крышкой. Ягодная глазурь храниться в холодильнике не более 7 дней. Если глазурь сильно застынет в холодильнике, ее можно смягчить на пароводяной бане, с помощью пароварки или просто поставив баночку с глазурью под струю горячей воды. По истечению этого времени лучше избавиться от данного продукта, так как ягоды начнут портиться, бродить и скисать, что может привести к расстройству желудка.
Шаг 7: подаем ягодную глазурь
Ягодную глазурь желательно использовать сразу после приготовления. Этой ароматной тягучей массой поливают пончики.
Украшают печенье и пряники.
Бисквитные пирожные.
Куличи и кексы.
А также готовят прослойки для изумительно вкусных тортиков. Простая в приготовлении и универсальная ягодная глазурь понравиться всей вашей семье. Наслаждайтесь!
Советы:
– Ягодную глазурь можно приготовить из всех видов сочных ягод, например из черники, малины, вишни, смородины, клюквы и это только несколько из вариантов.
– Во время приготовления ягодной глазури вы можете комбинировать сразу несколько видов ягод, например клубнику, ежевику и смородину.
– Если вы используете слишком сладкую ягоду, можно подкислить готовую глазурь небольшим количеством концентрированного лимонного сока.
– Вы можете придать вашей глазури приятный аромат ванили, добавив в готовое изделие ванилин на кончике ножа, но будьте острожные с этим ингредиентом, не забывайте о том, что чистый ванилин горчит.
– Для приготовления ягодной глазури можно использовать как свежие так и замороженные ягоды.
Ромовая глазурь
Ингредиенты для ромовой глазури: 200 г сахарной пудры, 3 ст. ложки рома, 1 ст. ложка горячей воды.
Сахарную пудру просеять через сито в миску, налить горячую воду и ром и растереть деревянной ложкой в блестящую глазурь. Ромовая глазурь может быть приготовлена и с ромовой эссенцией. Для этого берется 4 ст. ложки горячей воды и 3—4 капли ромовой эссенции.
Кофейная глазурь
Ингредиенты для кофейной глазури: 200 г сахарной пудры, 4 ст. ложки кофейного экстракта (приготовляется из 1 ст. ложки кофе), 1 чайная ложка сливочного масла
Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить горячий кофейный экстракт и масло и растереть деревянной ложкой в блестящую глазурь.
Глазурь с какао
Ингредиенты для глазури с какао: 200 г сахарной пудры, 2 ст. ложки какао, 3—4 ст. ложки горячего молока, 1 ст. ложка сливочного масла, ванилин.
Сахарную пудру и какао просеять через сито в миску, добавить горячее молоко, размягченное масло и перемешать в блестящую глазурь.
Шоколадная глазурь
Ингредиенты для шоколадной глазури: 100 г шоколада, 3 ст. ложки воды, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сахарной пудры.
Разломать шоколад на кусочки, добавить горячей воды и нагревать, пока шоколад не растворится. Затем положить размягченное масло и сахарную пудру и растереть в однородную глазурь.
Белковая глазурь
Ингредиенты для белковой глазури: 2 яичных белка, 200 г сахарной пудры, 1 ст. ложка лимонного сока.
Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить белки и лимонный сок и быстро, перемешать до образования глазури. Яичную глазурь можно заправить ромом, кофейным экстрактом, какао и другими приправами.
Цветная глазурь
Ингредиенты для цветной глазури: 200 г сахарной пудры, 3—4 ст. ложки морковного, вишневого, свекольного, шпинатного сока (1 1/2 ст. ложки лимонного сока, используется только при приготовлении глазури из свеклы, моркови и шпината).
Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить сок и растереть в блестящую глазурь.
Сливочная глазурь
Ингредиенты для сливочной глазури: 1 стакан сахара, 1 стакан 20%-ных сливок, 1 чайная ложка сливочного масла, ванильный сахар.
Сливки и сахар поместить в маленькую кастрюли и варить, помешивая, 10—15 минут, пока глазурь не загустеет, добавить масло, заправить ванильным сахаром и сразу использовать
Коричневая сливочная глазурь
Ингредиенты для коричневой сливочной глазури: 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан 20%-ных сливок, 1 чайная ложка сливочного масла, ванильный сахар.
Какао смешать с сахаром, добавить сливки. Варить смесь, помешивая, в маленькой кастрюле до тех пор, пока глазурь не загустеет, добавить масло и заправить ванильным сахаром.
Маленькие хитрости
Для того чтобы ваши эксперименты с глазурью были плодотворными, прислушайтесь к советам опытных кондитеров:
yu-stesh.livejournal.com
